お食事
塩沢の森のお食事はすべてゲストルームにご用意いたします。
また準備の都合上、事前（２日前）にご予約をお願いしております（軽食とデリバリーは当日可）。
近隣のレストランのご紹介も行っておりますので、ご希望の方はフロントまでお問い合わせください。
表示料金は、１名様分の税込み、別途サービス料１０％です。
朝食のご案内
＋追加セットメニュー
＋Aセット スープ・サラダ
＋Bセット サラダ・ヨーグルト
660円
440円
焼き立てパンとコーヒー朝食
◇バターの香りのクロワッサン ◇バターの風味が良いバターロール ◇クランベリー・オレンジ・くるみを練り込んだ爽やかパン ◇ビーツを練りこんだピンクのパン ◇香ばしいくるみパン の日替わりのパンいずれかを２種類２つずつ計４つ
◆ジャム・バター ◆コーヒーまたは、紅茶 ジュース
料金 6６0円
塩沢の森の朝食は、焼き立てパンとワンドリンクが基本朝食となります。お部屋の玄関までお運びいたします（ルームサービス）。
※ 要事前予約（２日前までに）
＋Cセット スクランブルエッグプレート
＋Dセット ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸ･ｽｰﾌﾟ･ﾖｰｸﾞﾙﾄ・ｼﾞｭｰｽ
1,100円※要予約
1,650円※要予約
客室テラスにご用意 バーベキュー [ ５月～10月上旬限定 ]
ＢＢＱは客室テラスにコンロ、食材、食器をご用意致します。
バーベキューセットメニューは２名様以上からとなります。
※ 要事前予約（２日前までに） ※ １名分の料金
ＢＢＱレギュラーセット ￥４,950
◇信州プレミアム和牛等３種 ◇焼き野菜 ◇高原サラダ ◇焼おにぎり３つ
ＢＢＱシーフードセット ￥５,550
◇オマール海老 ◇海老・イカ・帆立 ◇サーモンのシダー包み ◇焼き野菜 ◇高原サラダ ◇焼おにぎり３つ
ＢＢＱスペシャルセット ￥６,050
◇信州プレミアム和牛等３種 ◇骨付きウィンナー ◇シーフード ◇海老・イカ・帆立 ◇焼き野菜 ◇高原サラダ ◇焼きおにぎり３つ
アメリカンBBQセット ￥５,500
◇Ｔボーンステーキ４００ｇ ◇粗挽き生サルシッチャ ◇ハンバーガーセット ◇高原サラダ ◇ベーコンオレオ ◇カラメルパイン
BBQ キッズセット ￥２,200
◇キッズハンバーガーセット ◇ミニアメリカンドッグ ◇カラメルパイン
追加ハンバーガーセット ￥１,650 （別途BBQメニュー￥9,900以上ご注文が必要）
※ お肉の種類は「信州プレミアム牛サーロイン・上ロース・上タン（各１００ｇ）」となります。
※ +￥６６０にて焼きおにぎりをハンバーガーセットへの変更も可能です。
地元の食材を愉しむ
信州プレミアム牛をご用意
※ BBQメニューは、２人前よりご用意いたします。
※ 表記されている金額は１人前の料金となっております。
※ バーベキューコンロのみの貸し出しはございません。
※ 炭火焼きコンロ等の持込は固くお断りします。
※ 天候による中止等のご相談を携帯電話にご連絡します。
※ 夜の外灯に虫が集まります。苦手な方は明るい時間に。
※ ５月まで、９月以降は夜冷え込む日がございます。
チーズフォンデュ＆寄せ鍋 【10月～4月限定】
２名様以上からのご注文となります。
※ 要事前予約（２日前まで） ※１名分の料金
◆チーズフォンデュ◆
チーズフォンデュ ￥４,950
◇ナチュラルチーズのフォンデュソース
◇６種の温野菜、４種の冷野菜
◇生野菜サラダ ◇バケット（フランスパン）
◇海老 ◇ウインナー３種
◇バーニャカウダ風ソース
◆鍋料理◆
寄せ鍋 ￥４,950
◇鶏肉＆つみれ ◇有頭エビ ◇魚介
◇季節のお野菜 ◇生野菜サラダ
◇雑炊セット（ごはん、卵、ねぎ）
しゃぶしゃぶ 【10月～4月限定】
２名様以上からのご注文となります。
※ 要事前予約（２日前までに） ※１名分の料金
◆セット内容◆
★豚肉セット ￥４,950
◇豚肉3種（バラ・もも・ロース）２００ｇ
★和牛セット ￥６,050
◇黒毛和牛等 ２００ｇ
以下共通 ◇つみれ ◇季節のお野菜 ◇薄切り餅
◇うどん ◇薬味 ◇ポン酢・ごまだれ
※豚肉・和牛セットを併用してご利用いただけます。
軽食メニュー＆デリバリー
軽食、おつまみ、デリバリーは当日のご利用いただけます。
◆軽食＆おつまみ◆
当ホテルでは軽食、おつまみ類もご用意しております。
◇枝豆 ￥５５０
◇ミックスナッツ ￥６６０
◇オリジナルポップコーン ￥６６０
◇ひとくちチーズ盛合せ ￥１，１００
◇生ハム＆サラミ６種盛り合せ ￥１，９８０
◇ウィンナー盛合せ ￥１，３２０
◇高原野菜のサラダ ￥５５０
◇本日のスープ ￥５５０
◇焼きおにぎり（３つ） ￥６６０
◇四角いピザ（マルゲリータ） ￥９９０
◇カレー3種 ナン ライス付き ￥１，３２０
・キーマ・グリーンカレー・チャナマサラ
◇お子様カレーライス（甘口） ￥９９０
◇おつまみセット ￥１，９８０
・ミックスナッツ・チーズ盛合せ・ポップコーン
◇お子様カレーライス（甘口） ￥９９０
・サラダ・スープ・焼きおにぎり(３つ)or+ピザ(+￥330)
◆長門牧場アイスクリーム◆（各種） ３８０円
・バニラ・いちご・チョコ・抹茶・ヨーグルト
◆デリバリー◆
当ホテルは下記のサービスをご利用頂けます。
◇ピザーラ（ピザ・パエリア）
◇弥助鮨（寿司、割烹）火曜定休
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アニバーサリーケーキ
※ 要事前予約（２日前までに）
◆サイズ◆
４号（２～４名様） ￥２，７５０
５号（４名～６名様） ￥３，３００
６号（６名様以上） ￥４，４００
◆種類◆
◇生クリームケーキ 上記金額
◇レアチーズケーキ 上記金額（５号サイズ～）
◇生チョコケーキ
４号：＋￥１００、５号：＋￥２００、６号：＋￥３００
◇フルーツケーキ
４号：＋￥２００、５号：＋￥５００、６号：＋￥８００
※ メッセージプレートとロウソクはサービスいたします。
メッセージ内容（例「誕生日おめでとう○○」）
をお知らせください。
※ サプライズ（内緒でのご用意）を希望の方は、
事前にご提供のタイミングをお知らせ下さい。
当日のお伺いはいたしません。
※ １２月２２～２５日はクリスマスケーキになります。
※ 年末年始はご用意できません。
※ １２月３０日～１月２日はご利用いただけません。
ピザ作り体験！
オリジナルピザを作ろう！
塩沢の森の体験コーナーにて、本格ナポリ風ピザ作りを体験できます。
生地を伸ばして、トッピング、石窯へ焼入れしていただきます。
お食事はラウンジやお部屋でもご自由にお楽しみください。
【営業時間】 （不定休）
チェックイン後（夕食） 17：00～20：00
チェックアウト後（昼食） 10：００～12：00
お願いとお知らせ
お願いとお知らせ
上記料金とは別にサービス料１０％が必要となります。
準備の都合上、お食事の申込は２日前までにお願いします。
お食事の提供時間
朝食 ７：３０ ～ ９：００
夕食 １７：００ ～ ２０：００
（BBQは21：３０まで、他夕食は２１時までに下膳いたします。）
表示料金は税込・サービス料別１０%です。
近隣のお食事処
軽井沢の中でも特に塩沢近隣には、グルメロードがあり、
通りには［有名なシェフのお店］や、
料亭、居酒屋などもたくさんあり、
お客様が自由に選べる『食』のお手伝いをいたします。
よろしければ、フロントスタッフへお申し付けください。